Espumoso blanco equilibrado y suave que evoca el sabor atlántico, elaborado a partir de dos variedades autóctonas gallegas seleccionadas cuidadosamente (godello y albariño) con grandes matices.
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RECOMENDACIONES:
Conservar en lugar fresco y alejado de la luz solar.
En maceración lenta, la aguardiente absorbe todo el aroma y sabor intenso del café, naciendo así un licor que nos traslada a las cocinas de nuestras abuelas.
Es un estilo de cerveza oscura desarrollado en Londres a partir de cebada malteada marrón, maltas tostadas que le confieren un fuerte carácter tostado, y lúpulos nobles que le dan un amargor más pronunciado.
Es una cerveza oscura y a pesar de su color es ciertamente ligera.
Notas: Un poco ahumada, crema sedosa por su adicción de LACTOSA.
Mar es una cerveza de trigo sin filtrar, de apariencia amarillo turbio y un toque refrescante en el paladar. No predomina el sabor a malta, pero si se aprecia la salinidad del agua de mar.
Este estilo es una rareza en el mundo de la cerveza, tanto por su historial de estar continuamente al borde de la extinción como por sus cualidades ligeramente salinas.
